ローヤルゼリーの形状・形態の重要性

一般的なローヤルゼリーの種類

1. 生ローヤルゼリー：原材料のローヤルゼリーそのままを48時間以内に採取したもの

2. 調製ローヤルゼリー：乾燥にでんぷんなどの賦形剤を添加して、飲みやすい錠剤やカプセルにしたもの

3. 乾燥ローヤルゼリー：生ローヤルゼリーを凍結乾燥し、水分の９０％を除去したもの

冷凍真空乾燥法が有効

1. 生ローヤルゼリーは酸化しやすくて、またたく間に品質が劣化することは説明しましたが、生のローヤルゼリーで無添加の状態であればあるほど、劣化しやすいことは間違いありません。

2. 調製ローヤルゼリーは安全が確認されているとは言え添加物が使用されていることには変わりありません。一粒あるいは一回に付き微量ではあっても、毎日食したい物なので　添加物が使用されていては本物とは言えません。

3. 乾燥ローヤルゼリーは生ローヤルゼリーを凍結乾燥させた状態で、最も本物のローヤルゼリーに近いと言えます。

最も注目されているのは冷凍真空乾燥法です。この方法はローヤルゼリーの活性力を新鮮なまま保つことができる方法とし、かなり有効だとされております。
冷凍真空乾燥法により製品化されたローヤルゼリーは、新鮮でその活性力を保っていると考えられます。

個別の包装が理想的

熱、紫外線、空気中の酸がウィークポイントのローヤルゼリーで、それらが完全遮断する事が重要です。それらが完全に遮断できる包材で、なおかつ口にするまで、その状態が保たれている形態であることです。

つまり、食する一回分に個別に包装されているものが理想的ですね。

今のところ、それに適する包材は「アルミ箔」と言われております。

熱、紫外線、空気中の酸を完全遮断し、尚かつ食する直前までその状態が保たれるための個別包装で、「アルミ包装」尚かつ、「個別包装」されている状態が無添加ローヤルゼリーの品質を保つのに一番適してると言えそうです。
実際一回分（一粒）づつの個別「アルミ包装」は実現化されております。

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